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  • 秋刀魚御飯!!!!!

    渋谷の隠れ家 円山町わだつみです。

    急に、冷え込み始めました。

    気候の変動が激しく、

    自己管理が難しいところ、

    皆様、ご自愛下さい。

    さて、円山町わだつみの10月の御飯をご紹介させていただきます。

    秋刀魚の炊き込みご飯

    秋刀魚の炊き込み御飯です。

    この炊きたての御飯を、混ぜ込み

    お茶碗によそって、一口食べたらたまりません。

    さらに、秋刀魚の肝で作った、

    苦みのある大人の味のソースを

    かけて召し上がったら

    もう最高!

    真牡蠣の炊き込みご飯

    さらに、お出しをかけて

    茶漬け風にしたら

    絶品!

    是非、

    ご賞味下さい。