葉月のお献立

お知らせ, 今月の献立, 料理長たより, 黒毛和牛ステーキコース

 

【わだつみからのご挨拶】
今年も暑い夏がやってまいりました。暑さに負けない健康にいいメニューと体力がつく旬の素材を用意しております、さっぱりとして食べやすいコースメニューをご堪能ください。

渋谷・円山町わだつみ コース料理紹介

わだつみコース 葉月のお献立/花10,000円コース内容

全10品

先付  合鴨ロースと万願寺唐辛子の焼浸し

先付  焼茄子のアボカドソース添え

蒸物  マルカルポーネの玉蒸し

造里  旬魚の盛り合わせ

焼八寸  夏の川遊び

酢の物  うざく

洋皿  和牛ランプステーキとフォアグラの重ね焼

食事  蛸ととうもろこしの炊込みご飯

止椀  赤出汁

甘味  葛プリン

わだつみコース 葉月のお献立/鳥8,000円コース内容

全9品 和食懐石コース