神無月のお献立<おまかせにぎりコース>をご紹介します。

お知らせ, 寿司コース, 懐石コース

渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介 わだつみ寿司コース 神無月のお献立/10,000円コース内容 前菜 胡桃豆腐 松茸・菊花・法蓮草のお浸し いくら・菊花玉蒸し まながつお西京焼き 特上寿司 10貫 ※上記は一例です。仕入れによってネタは変わります。 赤出汁...
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神無月のお献立<わだつみコース>

今月の献立, 黒毛和牛ステーキコース

神無月のお献立 渋谷・円山町わだつみのコース料理紹介 わだつみコース 神無月のお献立/10,000円コース内容 一部お写真付きでご紹介いたします。 前菜 胡桃豆腐べっこうあんかけ 松茸・菊花・法蓮草のお浸し いくらと菊花の玉蒸し 旬のお造り まながつお西京焼 吹き寄せ 和牛ステーキ・茄子オイル焼き 舞茸御飯(土鍋) 赤出汁・香の...
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新ランチ、黒毛和牛ひつまぶし御膳始めました。

お知らせ, ランチ

円山町わだつみです。 今までわだつみのランチは、24貫ミニ寿司の姫握りのみでしたが、 黒毛和牛のひつまぶし御膳を新たに始めることになりました。 価格は、2,000円となります。 最初は和牛ステーキ丼を愉しんでいただき、 次にお好みで薬味を入れて味を変えながら愉しむ。 最後は、鰹のだしを加えて愉しむ。 3度愉しめる黒毛和牛ひつまぶし御膳を是非お召しあ...
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旬のお寿司《鰯、甘エビ》

カテゴリーなし, 寿司コース

秋が旬のお魚はたくさんございます。 お写真は脂がのったいわしと甘エビをご紹介いたします。 さんまや新いくらもおすすめです。 ...
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長月のお献立<わだつみコース>

今月の献立, 黒毛和牛ステーキコース

長月のお献立 渋谷・円山町わだつみのコース料理紹介 わだつみ寿司コース 長月のお献立/10,000円コース内容 前菜 新いくら柚香漬 菊花と菊菜のお浸し 焼き茄子・針長芋 すっぽん玉蒸し 三種のお造り 旬の焼き魚 東坡豆腐の菊花あんかけ 和牛ローストビーフ 鱧飯 赤出汁...
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長月のお献立<わだつみ寿司コース>

お知らせ, 懐石コース

長月のお献立 渋谷・円山町わだつみのコース料理紹介 夏もあっという間に終わりを告げ、涼しげな季節がやってまいりました。 秋といえば食欲の秋。わだつみで旬の食材をご用意してお待ちしております。 わだつみ寿司コース 長月のお献立/10,000円コース内容 前菜 新いくら柚香漬 菊花と菊菜のお浸し 鱧玉蒸し 旬の焼き魚 和牛ローストビーフ 特上寿...
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