• 最近の投稿

  • カテゴリー

  • アーカイブ

  • 2014年5月24日夏の限定酒続々登場!

    夏日も観測される今日この頃♪ 先取りで夏酒を入荷しました~。。。 亭主の最近のマイブーム 新潟「鶴齢 」。 そして今時期の初鰹にあわせるならコレ!!高知・司牡丹の「船中八策」。 山本一力先生の時代小説「牡丹酒」にも登場す→続きを読む

    2014年5月20日○キッチンドランカーの亭主よりお知らせ○

    新政限定酒仕入れました~♪ 新政酒造より 「亜麻猫」 入荷しました! 今話題の秋田の蔵元さんです。 焼酎を仕込む際に使用される白麹で仕込まれた「亜麻猫」は白ワインを思わせる味わいで前菜の南蛮漬けなどと相性バツグンです。 →続きを読む

    2014年4月22日亭主の日常~キッチンドランカー編~

    今宵の亭主の手酌酒~♪♪♪ 昨夜はお店のメンバーの 健太ッキーと実緒ッシーから誕生日のお祝いで貰った、「北の誉・純米大吟醸」を抜栓♪♪♪ 家で揚げたての天ぷらと共に乾杯~☆ まずはじっくりテイスティング。。。 純米大吟醸→続きを読む

    2014年4月16日酒蔵見学~青木酒造編~

    先日は早朝より新潟の酒蔵、青木酒造に蔵見学に行って参りました!! まだまだ雪も降っていて寒い日でしたが色々なお酒を試飲してきました。 こちらがそのニッポン♪酒酒酒♪、、、 ”鶴齢” 特別純米、純米吟醸とございます!! 売→続きを読む