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  • 2017年4月13日4月から5月にかけてのお料理とインスピレーションの源について

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    渋谷の隠れ家で日本料理を提供している円山町わだつみです。 今回は広報の長尾が、円山町わだつみの料理長・佐藤にインタビューをし、4月から5月にかけてのお薦め日本料理をお伝えします。 4月から5月にかけてのお薦め日本料理は、→続きを読む

    2012年9月24日秋の味覚入荷です

       まだまだ本格的な秋ではないですが、やっと涼しくなって参りました、 食欲の秋に向けて、秋の味覚が続々入荷しております。 当店では名残の鱧と松茸で茶碗蒸しにしたり、炊き込みご飯にしたりと、皆様が飽きのこないよういろいろ→続きを読む