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  • 2016年12月2日懐石コース 師走

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    懐石コース(雪) 13,000円 先付  鮟肝豆腐 前菜  初冬の四種盛り 煮物椀 帆立真大の清汁仕立て 向付け お造り三種盛り 焼物  鰤の照り焼き 鉢物  甘鯛と蕪の玉締め 御食事 鱈の親子ご飯 止椀  鱈白子の赤出 […]

    2016年11月3日懐石コース 霜月

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    懐石コース(雪) 13,000円 先付  蒸し鮑と長芋羹 前菜  初冬の四種盛り 煮物椀 丸吸い~鼈の玉締め茶巾 向付け お造り三種盛り 焼物  甘鯛の若狭焼き 鉢物  煮穴子とかぶら蒸し 御食事 海老天ばら御飯 止椀  […]

    2016年10月1日懐石コース(雪)

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    先付  チーズ豆腐と菊葉ソース 前菜  割山椒三種盛り 煮物椀 岩手鴨と蕪のお吸い物 向付け お造り四種盛り 焼物  のどぐろの柚庵焼き 揚げ物 海老芋と舞茸の唐揚げ 鉢物  雲子の玉締め 御食事 真牡蠣の炊き込み御飯 […]

    2016年9月1日長月のおまかせ握りコース

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    渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介 わだつみ寿司コース 長月のお献立/極15,000円コース内容 円山町わだつみが誇る寿司懐石※仕入れの都合により、ご用意できない場合がございます。ご了承くださいませ。 わ […]

    2016年8月3日葉月のおまかせ握りコース

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    渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介 わだつみ寿司コース 葉月のお献立/極15,000円コース内容 円山町わだつみが誇る寿司懐石※仕入れの都合により、ご用意できない場合がございます。ご了承くださいませ。 わ […]

    2016年7月1日文月のおまかせ握りコース

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    渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介 わだつみ寿司コース 文月のお献立/極15,000円コース内容 円山町わだつみが誇る寿司懐石※仕入れの都合により、ご用意できない場合がございます。ご了承くださいませ。 わ […]

    2016年6月3日水無月のおまかせ握りコース

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    渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介 わだつみ寿司コース 水無月のお献立/極15,000円コース内容 円山町わだつみが誇る寿司懐石※仕入れの都合により、ご用意できない場合がございます。ご了承くださいませ。 […]

    2016年5月1日皐月のお献立

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    渋谷・円山町わだつみ コース料理紹介 渋谷・円山町わだつみ 皐月のお献立/極15,000円コース内容 雅コースをベースに、できる限りお客様のご要望に沿ったお料理をご提供いたします。 ※仕入れの都合により、ご用意できない場 […]

    2016年4月6日卯月のおまかせ握りコース

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    渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介 わだつみ寿司コース 卯月のお献立/極15,000円コース内容 雅コースをベースに、できる限りお客様のご要望に沿ったお料理をご提供いたします。 ※仕入れの都合により、ご用 […]

    2016年2月29日弥生のおまかせ握りコース

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    渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介 わだつみ寿司コース 弥生のお献立/15,000円コース内容 特選握り寿司10貫、酒肴8品、汁物付き 先付  淡春色の豆腐 前菜  旬の彩り3品 椀物  若竹椀 お造り  […]

    2016年2月3日如月のおまかせ握りコース

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    渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介 わだつみ寿司コース 如月のお献立/15,000円コース内容 特選握り寿司12貫、酒肴6品、汁物付き 先付  聖護院大根二色田楽 先付  ちぢみ連草のおひたし 先付  焼 […]

    2016年1月9日睦月のおまかせ握りコース

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    渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介 わだつみ寿司コース 睦月のお献立/10,000円コース内容 数の子大観漬け 祝い八寸 すっぽん真薯 ふく刺し ふく焼 特選寿司 10貫 ※上記は一例です。仕入れによっ […]

    2015年11月30日師走のおまかせにぎりコース

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    渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介 わだつみ寿司コース 師走のお献立/10,000円コース内容 前菜 金時草とあおり烏賊のお浸し 鮟肝 辛子酢味噌 雲子(くもこ)の玉蒸し 鰤山椒焼き 特選寿司 10 […]

    2015年11月2日霜月のお献立<おまかせにぎりコース>をご紹介します。

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    渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介 わだつみ寿司コース 霜月のお献立/10,000円コース内容 前菜 くも子(鱈の白子)ジュレポン酢 わだつみ特製白和え 松茸と菊花餡の玉蒸し 海老芋万頭 特上寿司 10 […]

    2015年9月30日神無月のお献立<おまかせにぎりコース>をご紹介します。

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    渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介 わだつみ寿司コース 神無月のお献立/10,000円コース内容 前菜 胡桃豆腐 松茸・菊花・法蓮草のお浸し いくら・菊花玉蒸し まながつお西京焼き 特上寿司 10貫 […]

    2015年9月4日長月のお献立<わだつみ寿司コース>

    長月のお献立 渋谷・円山町わだつみのコース料理紹介 夏もあっという間に終わりを告げ、涼しげな季節がやってまいりました。 秋といえば食欲の秋。わだつみで旬の食材をご用意してお待ちしております。 わだつみ寿司コース 長月のお […]