7月のデザート

料理長たより

渋谷の隠れ家 円山町わだつみです。

7月のデザートのご紹介をさせていただきます。

2017年 夏

日本家屋は、四季に対応した

日本人の心と智恵が込められております。

wadatumi053

夏の熱さを乗り切るための「涼」を感じる円山町わだつみで

美味しい、和の水菓子をご堪能下さい。

th_IMG_4441

宇治の抹茶を使用した寒天寄せと

もちっとした食感の白玉。

ほどよい加減に焚き上げた小豆

夏のフルーツ

レモンの香りを添えたあっさりした蜜

昔ながらのカステラ

全て、当店の手作りでございます。

円山町わだつみの「ひとてま」をお楽しみ下さい。

th_IMG_4447

ここには、

自然な「涼」があります。

wadatumi052

ed_MG_3115

logo