カテゴリーなし, 料理長たより
渋谷の隠れ家 円山町わだつみです。
当店の未来の巨匠が持っているのは、
「 鰆 」
鰆が美味しい季節がやって参りました。
魚に春と書いて鰆(さわら)
ですが、この時期も旬を迎えます。
西京焼きなどでもお出ししていますが、
握りでも
ご用意させていただいている時がございます。
是非、足をお運び下さい。