松茸と和牛の組み合わせ
渋谷の隠れ家、円山町わだつみです。
秋も深まり、
冬の足音も聞こえ始めている
今日この頃、
まだまだ、秋の美味しい食材は健在です。
今月のコースの鉢物は
鹿児島黒毛和牛と松茸のスープ仕立て！ この絶妙な組み合わせ、
和牛の出しに松茸の香りが入ったスープは絶品です。
是非ご賞味下さい。...
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５月の献立
渋谷の隠れ家、円山町わだつみです。
ゴールデンウィークも明け、
暖かくなってきました。
新緑が増し 新しい生命の誕生にあふれる
この季節、 美味しい食材がまた集まって参ります。 是非
お客様のご来店を
スタッフ一同
心よりお待ち申し上げております。
...
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早春 ！
渋谷の隠れ家、円山町わだつみです。
まだまだ、肌寒さの残るこのごろ
でも、確実に春はやって来ています。 食材も春の食材が入り始めました。
弥生（３月）の献立は
春の香りたっぷりです。 是非、
お立ちより下さい。 ・...
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立春大吉（春の訪れ）
渋谷の隠れ家・円山町わだつみです。
二十四節気では大寒が終わりを迎え
立春が間近となりました。 旧暦では１年の始まりになる立春。
節分などの季節の節目の行事は
立春が起点となっております。 七十二候では春の訪れが歌われており、
円山町わだつみも
春の訪れを感じる
よろこびと、わくわく感のある
料理を取り揃えて、
お客様のご来店をお待ち申し上げており...
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