こんにちは！円山町わだつみの樋口です。 先日、４９年目の結婚記念日ご予約頂いたご夫妻に サプライズで宝楽焼をお出ししました！ 宝楽焼はさかのぼること、奈良時代。 宮廷の方が淡路島を訪れた際に漁師が海の幸を集めて野焼きにしたことが始まりだと言われています。 素焼きの平たい土鍋を割って頂きます。 お客様は宝楽焼が初めてでいらっしゃったようですが、 ご夫婦で...
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