懐石コース（雪）



先付　　チーズ豆腐と菊葉ソース
前菜　　割山椒三種盛り
煮物椀　岩手鴨と蕪のお吸い物
向付け　お造り四種盛り
焼物　　のどぐろの柚庵焼き
揚げ物　海老芋と舞茸の唐揚げ
鉢物　　雲子の玉締め
御食事　真牡蠣の炊き込み御飯
止椀　　赤出汁
水菓子　秋の夜長・・・。