口の中でとろける中トロはいかがですか。
厳選した新鮮な中トロが入荷しております。
赤身とサシのバランスが絶妙です。
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皐月のお献立
渋谷・円山町わだつみのコース料理紹介
春の心地よい風はどこへやら
いつの間にか汗ばむ日が増えてきましたね
円山町わだつみでは初鰹を始めとする旬の食材を
ご用意してお待ちしております。
わだつみコース 皐月のお献立/10,000円コース内容
豆乳豆腐
桜海老と金時草（きんじそう）のお浸し
稚鮎南蛮漬
鯛のう潮汁
鰹銀皮造り・腹焼き
かますまたは太刀魚...
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