弥生のおまかせ握りコース
渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介
わだつみ寿司コース 弥生のお献立/15,000円コース内容 特選握り寿司10貫、酒肴8品、汁物付き
先付 淡春色の豆腐 前菜 旬の彩り3品 椀物 若竹椀 お造り 春の旬魚3点盛り 焼物 金目鯛若狭焼と小さな春 揚物 春薫る天麩羅盛り 煮物 鯛子と春野菜の焚き合わせ
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如月のお献立
お知らせ, 今月の献立, 料理長たより, 黒毛和牛ステーキコース
渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介
わだつみコース 如月のお献立/10,000円コース内容 先付 聖護院大根二色田楽と菜花のからし漬け 先付 ちぢみ連草のお浸し〜蟹を添えて 先付 焼生子みぞれ和え
蒸し物 ふく白子玉蒸し〜ヒレ出汁あん
お造り ふく昆布〆・煮凝り
菜物 ふく皮サラダ〜刻み野菜とともに
揚物 ふく唐揚げ
食事...
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如月のおまかせ握りコース
渋谷・円山町わだつみ おまかせにぎりコース料理紹介
わだつみ寿司コース 如月のお献立/15,000円コース内容 特選握り寿司12貫、酒肴6品、汁物付き
先付 聖護院大根二色田楽 先付 ちぢみ連草のおひたし 先付 焼生子みぞれ和え
蒸し物 鱈白子とこのわたの玉蒸し
お造り ふく昆布〆
焼き物 鰤身柚庵焼 煮物 小やり烏賊と野菜の焚き合わせ...
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