弥生のお献立
みなさん、渋谷・円山町わだつみです。
あっという間に3月になりましたね。
弥生のお献立をご紹介いたします。旬の走りを取り入れた春らしいコースとなっております。
わだつみコース 10,000円
コース内容の一部をお写真でご紹介いたします。
ふぐ白子柚子胡椒ポン酢
先付け3種(白魚と菜花昆布〆土佐酢ジュレ・飯蛸とうるい黄身酢・蛍烏賊と蕗 木の芽味噌)
桜鱒の柚子庵焼
蟹天ぷら
わだつみコース 8,000円
先付けなど基本的な品目は10,000円コースと同じです。
鯛しゃぶ
蟹甲羅揚げ
その他に、わだつみコース 6,000円もございます。
お料理は入荷状況によって変わることもございますのでお気軽にお問い合わせ下さい。